Какао масса (Венесуэла, регион Пария, штат Сукре)
Какао масса
(100%)
из натуральных, высококачественных и ароматных бобов Fino De Aroma. Генетический сорт какао бобов – гибрид Criollo & Forastero Amelonado. Вкусовой профиль: ярко выраженный шоколадный аромат с фруктовыми и цитрусовыми нотами.
Используется только хорошо ферментированные какао бобы и щадящая обжарка. В результате в нашем какао тертом отсутствует горечь и терпкость.
Размер частиц в стандартном какао тертом обычно 70 – 150 микрон. Наше какао тертое имеет дисперсность сопоставимую с шоколадом – 30 микрон.
Продукт сертифицирован стандартами ( Organic, Non GMO, GLUTEN Free, USDA NOP , EC, Pareve)
Связанные продукты
Отзывы клиентов
★★★★★
★★★★★
Daiga S., 24. декабря. 2024
Mums garšoja!
★★★★★
Juris Z., 8. декабря. 2024
Īsts kakau. Ir izvēle starp dažādām garšām.