Какао масса (ECUADOR Arriba National)

Откройте для себя тонкую элегантность 100% какао-массы сорта Arriba National из Эквадора. Отборные бобы этого элитного сорта выращиваются в тропическом климате прибрежных Анд, где фермеры сохраняют вековые традиции обработки: ферментация на свежем воздухе и сухая сушка под солнцем. Благодаря натуральному витаминизированному составу и исключительной чистоте вкуса эта какао-маса не имеет ни кислоты, ни горечи, а обогащена легким цветочным ароматом.

Особенности:

• 100% натуральное: без сахара, эмульгаторов и консервантов
• Премиальные бобы: сорт Arriba National с богатым ароматическим профилем
• Богатый нутриентный состав: максимальный комплекс витаминов и минералов
• Традиционная обработка: ферментация в деревянных лотках и сушка на солнце
• Этичное производство: поддержка местных общин и сохранение экосистемы

Вкусовые нотки:

• Цветочные акценты без оттенков горечи и кислоты
• Легкая сладость медовых нюансов и ореховое послевкусие
• Тончайший намек на специевые ароматы

Сделано в Эквадоре, из Arriba National — какао, которое вдохновляет лучших шоколатье мира.