Гречишный ремесленный шоколад
Сливочный шоколад из гречихи Ku Qiao( Тайвань)
Уникальный шоколад со вкусом овсяного печенья и лёгкой карамельной нотой и ореховым послевкусием.
Гречиха Ku Qiao из Тайваня
Ku Qiao — древний высокогорный сорт гречихи, традиционно выращиваемый в Азии. Он содержит больше белка, витаминов, минералов и антиоксидантов, чем обычная гречиха, и обладает ярким природным ароматом.
Состав
• натуральное какао‑масло • кокосовый сахар • кешью орехи • слегка обжаренная гречиха Ku Qiao (Тайвань)
Без лецитина, ароматизаторов, эмульгаторов и белого сахара. Чистый вкус, созданный природой и ремеслом.
Вкусовой профиль
Свежевыпеченное овсяное печенье, обжаренные каштаны, карамель и лёгкий орехово‑медовый оттенок. Эти ноты появляются естественным образом — без ароматизаторов, только благодаря гречихи Ku Qiao.
Польза, подтверждённая природой
Ku Qiao богата минералами, рутином и природными антиоксидантами.
Кокосовый сахар — натуральный подсластитель с низким гликемическим индексом.
Ремесленное производство в Латвии
Каждая плитка создаётся вручную в Даугавпилсе у нас в мастерской. Мы меланжируем шоколад до 72 часов, контролируем текстуру и аромат на каждом этапе.
Это не массовое производство — это шоколад, который делают с вниманием, уважением к сырью и любовью к ремеслу.
Характеристики
Вес: 80 г
Производство: Латвия, Daugavpils
Связанные продукты
