Какао порошок Кот-д'ивуар
Натуральный какао‑порошок из Кот‑д’Ивуара
Этот какао‑порошок производится из тщательно отобранных бобов сорта Forastero, которыми славится Кот‑д’Ивуар — крупнейший производитель какао в мире. Бобы очищаются, сушатся, затем из них отжимают масло и перемалывают до получения тонкого порошка.
Порошок имеет насыщенный тёмно‑коричневый цвет и яркий аромат настоящего шоколада. Он прекрасно подходит для приготовления горячих напитков, кондитерских изделий, десертов и как ингредиент в кулинарии.
Вкусовой профиль: жаренные орехи, корица, специи, с глубоким насыщенным, плотным телом и лёгкой горчинкой.
100% натуральный продукт: без добавок и консервантов, только чистый какао‑порошок с характерным вкусом Кот‑д’Ивуара.
жирность 10-12%
Сделано в Кот‑д’Ивуар.