Какао-порошок - ВЕНЕСУЭЛА Сур-дель-Лаго
Натуральный неалкализированный Fino de Aroma какао-порошок из региона Sur del Lago в Венесуэле которое считается одним из самых изысканных какао в мире. Этот какао-порошок производится из тщательно отобранных бобов Criollo, известных своим мягким вкусом и богатым ароматом.
Какао-порошок является продуктом переработки семян какао-бобов. Очищенные и подсушенные какао-бобы измельчают, затем с помощью специальных агрегатов из крупки выжимают масло, затем происходит процесс дальнейшего измельчения. Какао-порошок представляет собой мелкий порошок розово-коричневого цвета, с явным запахом и вкусом горького шоколада. Порошок отлично сочетается со многими продуктами, но в основном применяется в приготовление шоколада, выпечки и шоколадного напитка.
100% натуральный: Без добавок и консервантов, только чистый какао-порошок с богатым шоколадным вкусом с оттенками орехов, карамели, красных фруктов.
Сделано в Венесуэле