Stone‑ground: kāpēc pasta, kas gatavota ar granīta dzirnakmeņiem, ir īpašs produkts
3. novembris, 2025 pl. 13:20,
Nav komentāru
Uz katras mūsu burciņas jūs redzat vārdu stone‑ground. Mums tas nav tikai uzraksts, bet gan mūsu filozofijas atspoguļojums. Mēs izmantojam granīta dzirnakmeņus, lai radītu pastas tā, kā to darīja meistari senatnē — lēni, saudzīgi un ar cieņu pret sastāvdaļām.
Mūsdienu rūpnieciskās dzirnavas strādā ātri, taču lielais ātrums un karstums bojā smalkās eļļas un vitamīnus. Granīta dzirnakmeņi griežas lēni, saglabājot zemu temperatūru. Pateicoties tam:
garša paliek bagātīga un “dzīva”;
tekstūra ir zīdaina un viendabīga;
saglabājas dabīgās uzturvielas.
Stone‑ground ir garantija, ka burciņā jūsu priekšā ir produkts, kas radīts ar rūpību un cieņu pret tradīcijām. Tā nav vienkārši pasta, bet gan garša, kuru nav iespējams atdarināt.