Tumšā šokolāde ar kafiju 75% VENEZUELA Barlovento & Guatemala
Vai jums garšo šokolāde un kafija? Tad noteikti jāpamēģina mūsu tumšā šokolāde ar kafiju bez baltā cukura.
Fino De Aroma augstākās kvalitātes kakao pupiņas - Criollo šķirnes (Barlovento reģions no Venecuēlas) ir atbildīgas par bagātīgo šokolādes aromātu un garšu šajā tāfelītē. Labākās kakao šķirnes aug Venecuēlā - Criollo. Ar maigu augļu garšu, ziedu notīm, rūgtumu un riekstu pēcgaršu. Eiropā tie tiek uzskatīti par vieniem no prestižākajiem un retākajiem, jo raža ir tikai 0,4% no pasaules apjoma.
Savukārt vieglai kafijas garšai mēs izmantojam viegli grauzdētas, svaigi maltas kafijas pupiņas no Gvatemalas Los Sanchez Huehuetenango reģiona ar maigu un saldenu medus maizes garšu un atsvaidzinoša ābolu pēcgaršas notīm.
Mūsu šokolāde satur tikai 4 augstas kvalitātes sastāvdaļas:
Kāpēc kokosriekstu nektārs? Un, tā kā tas ir tīrākais no cukuriem, tam ir patīkama karameļu garša, un tam ir puse no baltā cukura glikēmiskā indeksa. Turklāt kokosriekstu nektārs ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram, dzelzi, cinku, kalciju un kāliju.
Visa šokolāde tiek ražota mūsu darbnīcā, izmantojot īpašu melanžeru, kurā mūsu stingrās šokolādes meistares Elenas uzraudzībā trīs dienu laikā līdz pilnībai atklājas kakao un kafijas pupiņu aromāts!
Tumšā šokolāde ir laba veselībai, jo satur daudz antioksidantu un minerālvielu. Šī ir lieliska dāvana sev un saviem mīļajiem. Tā nav tikai šokolāde, tā ir māksla. Izmēģiniet to, un jūs noteikti būsiet pārsteigti!
Pilnīgi iespējams, ka jūsu garšu pasaule nekad vairs nebūs tāda, kā bija!
Svars: 80 gr
Ražots: Latvija