Kafijas pupiņas - Heirloom - 250g

Heirloom Etiopija - ir viegla, sulīga un spilgta kafija ar tīru skābumu un augļainu svaigumu. Garšā atklājas kauliņaugļu, citrona, dzērveņu un melnās tējas notis, radot dzīvīgu, dzirkstošu un daudzslāņainu profilu. Šī kafija ir domāta tiem, kas novērtē dabīgo saldumu, garšas caurspīdīgumu un izteiktu Etiopijas augstkalnu raksturu.

Tā nāk no Džimmas reģiona, audzēta 2000–2100 m augstumā, kur pieredzējušais zemnieks Mustefa Abakeno apvieno tradicionālas un modernas apstrādes metodes. Īsā fermentācija un žāvēšana uz afrikāņu gultām izceļ garšas tīrību un sarežģītību, saglabājot Etiopijas kafijām raksturīgo spilgtumu.

Grauzdējums: viegls (piemērots filtram, pour-over, aeropresim, bet lieliski garšo arī citos pagatavošanas veidos, ja patīk viegls un augļains profils)

Svars: 250 g 

Ražots Latvijā.