Sublimētas mango gabaliņi 50g

Sublimētas mango gabaliņi

Sublimētas mango gabaliņi ir gatavi, sulīgi mango, kas apstrādāti ar šoka sasaldēšanu un žāvēšanu zemā spiedienā. Šī tehnoloģija saglabā dabīgo tropisko garšu, spilgto krāsu un gandrīz visas svaigā augļa uzturvielas.

Gabaliņi ir viegli, kraukšķīgi un patīkami saldi — lieliski piemēroti uzkodām, pievienošanai putrām, jogurtiem, smūtijiem, desertiem vai konditorejai. Pēc sublimācijas mango kļūst īpaši koncentrēts un aromātisks.

Lai iegūtu 1 kg sublimēta mango, nepieciešami 7–10 kg svaiga augļa, tāpēc produkts ir tik intensīvs un bagātīgs pēc garšas.

Uzturvērtība uz 100 g:

• Olbaltumvielas — 2,9 g

• Tauki — 0,6 g

• Ogļhidrāti — 89 g

Enerģētiskā vērtība: 360 kcal uz 100 g

Ražots Latvijā